jeudi 28 novembre 2013

Tartines savoyardes

Voilà comment revisiter le traditionnel Croq Monsieur.

J’avais déjà réalisé des « Croq campagne » alors maintenant place aux tartines savoyardes. J’ai pris l’idée sur le blog de la Tambouille de Charline.

Ca sent fort mais c’est divin !


Ingrédients pour 2 personnes :
2 belles tranches de pain (pour moi c’était une boule de pain complet)
2 CS de fromage blanc
2 cc de moutarde
Poivre
2 tranches de jambon fumé
Une tomate coupée en rondelles (pour moi des tomates cerise)
Du fromage à tartiflette

Préparation :
Préchauffer le four à 210°C

Dans un bol, mélanger le fromage blanc avec la moutarde.
Poivrer.

Couper 2 tranches de pain assez épaisses et badigeonner-les de la préparation fromage blanc/moutarde.
 
Déposer dessus le jambon fumé puis les rondelles de tomate.
 
Couper le fromage en morceaux et déposer-les sur les tartines.

Enfourner pendant 10 minutes. Le fromage doit être bien fondu.

C’est un régal !


 

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire